Η σέσκουλο είναι ένα φύλλο λαχανικό που χρησιμοποιείται ωμό ή μαγειρεμένο για τη ξινή και ελαφρώς λεμονάτη γεύση του.
Χρησιμοποιούμενη ως αρωματικό βότανο, ενισχύει τις σούπες και τα λαχανικά, τα πιάτα ψαριού και τα αυγά με τα οποία ταιριάζει ιδιαίτερα καλά. Πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο και βιταμίνες A, C, E, είναι αναγνωρισμένη από την αρχαιότητα για τις πεπτικές και στυπτικές της ιδιότητες.
Vitrine Restaurant Cocktail 4 feuilles A4, πλεονεκτήματα αυτής της βιτρίνας 4 feuilles A4: UNIVERS GOURMAND ποιότητα βέλτιστη: αχρείαστη, απαραβίαστη, μέγιστη ορατότητα, ανθεκτική, πρακτική, προσαρμόσιμη και αδιάβροχη; Ένας αποκλειστικός και κατατεθειμένος σχεδιασμός για βιτρίνες που συμμετέχουν ενεργά στη διακόσμηση του χώρου! Μεγάλη ορατότητα των εγγράφων που εκτίθενται. βιτρίνα της σειράς μας τύπου παράδοση πάχους 30 mm χωρητικότητα 2 έως 6 feuilles A4. Πόρτα με αναδίπλωση, plexichocs. κλειδαριά ασφαλείας με 2 κλειδιά που παρέχονται. Διακόσμηση από γαλβανισμένο χάλυβα πάχους 2 mm. Τοίχου στήριξη. 5 διακοσμήσεις βιτρινών διαθέσιμες. Μαγνήτες δωρεάν για κάθε παραγγελία!
Ref:405042
Πρακτικά: PV αριθ. EFR-16-003233 - PV αριθ. EFR-17-002417 Συντελεστής Θερμικής Αγωγιμότητας 1.2Uw Αναφορά: CT1
KIT 30 DB (Επιλογή) - 3η Στροφή (Επιλογή)
ΦΥΛΛΟ
Λαμαρίνες από γαλβανισμένο χάλυβα πάχους 0.7 mm, συναρμολογημένες χωρίς συγκόλληση με διπλό πτυχωτό σύστημα.
Μπουλόνι κατά της αποσύνθεσης εξαγωνικό από γαλβανισμένο χάλυβα.
Πάχος πόρτας 51 mm.
ΚΑΡΕΚΛΑ
Γαλβανισμένος χάλυβας με θερμική αγωγιμότητα.
Εσωτερικοί ενισχυτές από γαλβανισμένο χάλυβα.
Μόνωση από πέτρα 145 Kg / m3.
ΚΟΥΦΩΜΑ
Εφαρμογή (CT1) που βιδώνεται με βίδα και βίδα 8x100mm.
Για Σφράγιση: Πόδια σφράγισης από ψυχρής έλασης χάλυβα 230 x 1.5 mm αναδιπλούμενα πάνω σε Βάση Εφαρμογής.
________ ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΣΕ ΣΕΙΡΑ / ΦΙΝΙΡΙΣΜΑΤΑ ________
2 μεντεσέδες από χάλυβα πάχους 3 mm. Στερεωμένοι στο πάνελ με βίδες M6x16 γαλβανισμένες και στο πλαίσιο με συγκόλληση.
Κύλινδρος από ορείχαλκο 40x40mm, παραδίδεται με 3 κλειδιά.
Λαβές, κατά της προσκόλλησης. Καρδιά από χάλυβα. Πιστοποιημένο σύμφωνα με το πρότυπο DIN 18273.
Η λιβέτσα, ή άχνη των βουνών, είναι ένα αρωματικό φυτό των οποίων τα φύλλα μοιάζουν με αυτά του σέλινου και έχουν την ίδια γεύση. Η λιβέτσα συνοδεύει τέλεια τις σούπες λαχανικών, τα ωμά λαχανικά και τις σαλάτες, ενώ ενισχύει τη γεύση των λιπαρών ψαριών.
Αρωματίζει ευχάριστα το ποτ-ο-φου, στο οποίο έχει το πλεονέκτημα ότι αντέχει καλύτερα στο μαγείρεμα από το σέλινο. Σε έγχυση, διαθέτει διουρητικές ιδιότητες.
Προερχόμενη από τη Μεσόγειο, η ρίγανη αναδεικνύει τα πιάτα με σάλτσες, τις σούπες, τις μαρινάδες για κρέατα και ψάρια. Προσφέρει μια μοναδική γεύση στα πιάτα με πατάτες.
Είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται πολύ στην αρωματοθεραπεία. Από την πλευρά της ευεξίας, μερικά μικρά κλωνάρια φρέσκιας ρίγανης πολτοποιημένα με λίγο ελαιόλαδο, φιλτραρισμένα, θα γίνουν ένα ευχάριστο λάδι μασάζ για να χαλαρώσουν τις αρθρώσεις.
Φημίζεται ότι προέρχεται από μακρινές χώρες, καθώς η καταγωγή της είναι από τη Δυτική Ασία, και σήμερα τη βρίσκουμε κυρίως στην Ινδία, στην Ταϊλάνδη, στη Μαλαισία και, από το 1828, ημερομηνία μετανάστευσης των Ινδών εργάτες, στο νησί Ρεϊνιόν και στο νησί Μαυρίκιος. Αυτό το δέντρο μπορεί να φτάσει ύψος από 4 έως 10 μέτρα και τα μικρά λευκά άνθη του ευωδιάζουν ευχάριστα την περιοχή γύρω του.
Στο αλμυρό φαγητό, το κάρυ εκφράζει καλύτερα τον πλούτο των αρωμάτων του: Κρέατα, ψάρια, αυγά, σούπες ή τηγανητά λαχανικά, γκρατέν, κέικ…
Κάρυ αρνιού, κοτόπουλου, ψαριού… τόσα πολλά νόστιμα πιάτα που μπορούν να παρασκευαστούν με αυτό το τυπικό μείγμα. Το κάρυ εκφράζει επίσης πολύ καλά τον πλούτο των αρωμάτων του με κρέμα γάλακτος, στη σούπα ψαριών ή μύδια, με ψάρια και θαλασσινά, λευκά κρέατα, πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά, ομελέτες, μαγιονέζα, αυγό σε κατσαρόλα.
Συμπληρώνει επίσης τέλεια τα λαχανικά ή τα φρούτα.